En
muchas culturas y desde hace siglos las personas decidieron no comer carne de
los animales. Pero en las últimas décadas
el ser vegetariano se ha convertido en una opción de vida cada vez más
extendida en la sociedad.
Esta
opción puede ser, porque no se quiere tener nada que ver con la matanza de
animales o por temas de salud.
La segunda opción me parece más lógica, ya que el ser humano por esencia es un omnívoro, es decir que come todo tipo de alimentos. Por lo que muchas personas piensan que es una dieta deficiente en vitamina y proteínas. En realidad con una dieta vegetariana estricta solo nos faltaría un aminoácido, la carnitina, es decir un trocito de proteína.
El hombre actual, con la cultura de la comida rápida hipergrasa y las exageraciones del paladar tiene muchos problemas con el colesterol alto, la obesidad o el estar estreñido.
La segunda opción me parece más lógica, ya que el ser humano por esencia es un omnívoro, es decir que come todo tipo de alimentos. Por lo que muchas personas piensan que es una dieta deficiente en vitamina y proteínas. En realidad con una dieta vegetariana estricta solo nos faltaría un aminoácido, la carnitina, es decir un trocito de proteína.
El hombre actual, con la cultura de la comida rápida hipergrasa y las exageraciones del paladar tiene muchos problemas con el colesterol alto, la obesidad o el estar estreñido.
Ya sea por
respeto a los animales o para perder peso, considero que es una buena opción de
vida, aunque los extremos nunca son buenos.
Maria Cáceres
1 comentario:
Bien redactado. Intenta que sea más extenso.
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